PORT  NOUVEAU Hedder mit nye forretningsdomicil, der nu står færdigindrettet i et af Nyhavns  smukke 1700-tals huse. Her på den artige side af den berømte og berygtede kanal med udsigt til gamle pæreskuder og glade mennesker på kajen har mit personale og jeg lagt al vor kreativitet i indretningen af den 300 kvadratmeter store butik. For mig signalerer navnet både tradition og fornyelse og dermed også noget fremadrettet. Netop hvad jeg ønsker at udtrykke. Her kan man lade sig inspirere og overraske. For her er ultramoderne design sat sammen med gamle kendinge og dertil garneret med skønne og overraskende blomster samt træer. I Port Nouveau vil jeg satse mere på interieur og design. Jeg vil flere gange årligt drage ud for at finde nyt og spændende.